Ресторатор, помоги себе сам!
Ресторатор, помоги себе сам!
Обычная цена
$92.00 AUD
Обычная цена
Цена со скидкой
$92.00 AUD
Цена за единицу
за
Стоимость доставки рассчитывается при оформлении заказа.
ISBN: 9785604253267
Сроки доставки 6–10 недель. Напрямую из России — к вашей двери.
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
В новой, десятой (!) книге Олег Назаров суммировал опыт более чем 15-летней работы по консультированию в ресторанном бизнесе.В полтора раза толще, чем предыдущие его книги, она с первой до последней страницы наполнена креативным контентом, который практически без адаптации хоть завтра могут применять заведения любого формата - от фастфуда до премиального ресторана.
