Взламывая организм человека

Как похудеть и сохранить результат? Насколько полезны витамины, молоко, мясо, рыба, суперфуды? Надо ли проходить в день 10 000 шагов? Сколько нужно спать и чем опасен недосып? Насколько вреден алкоголь? Как замедлить процесс старения? Полезны ли кардио и детокс? Как оставаться здоровым? Что обязательно надо знать об иммунной системе? Эта книга поможет разобраться в запутанных данных и найти правду. Полная новейших исследований и приправленная полезными советами, она если и не спасет вашу жизнь, то точно сделает ее здоровее и дольше. Грэм Лоутон получил степень бакалавра по биохимии и магистра по коммуникации в науке в Имперском колледже Лондона. Удостаивался наград за публикации и редакторские проекты в New Scientist. Живет в Лондоне.Эта книга развеивает популярные мифы о диетах, витаминах, БАДах, физических нагрузках, сне и процессе старения. Опираясь на новейшие исследования, автор рассказывает о пользе и вреде соли, сахара, кофе, хлеба, молока и алкоголя, объясняет, как на нас влияют стресс, одиночество и солнечный свет, и делится полезными советами, которые помогут стать здоровее и прожить дольше.