{"product_id":"шоколандия-секреты-шоколада-и-лучшие-рецепты-для-домашней-кухни","title":"Шоколандия. Секреты шоколада и лучшие рецепты для домашней кухни","description":"Как выбирать шоколад в магазине? Чем отличается кувертюрье от шоколатье и что вообще такое кувертюр? Какого цвета могут быть сырые какао-бобы? Почему шоколад белеет? В чем сходство между шоколадом и вином? Как подбирать оригинальные и сбалансированные вкусовые сочетания? На эти и многие другие вопросы ответит Виктория Финаз, единственный в своем роде эксперт-шоколог. Кстати, польза шоколада для здоровья — в том числе и психического — подтверждена наукой, так что можно лакомиться им без угрызений совести. Добро пожаловать в Шоколандию! А чтобы закрепить полученные знания на практике и побаловать близких, обязательно попробуйте приготовить шоколадное суфле, бриошь с какао и кусочками шоколада, брауни с пеканом, тарталетки с шоколадом и клубникой, узорчатые блинчики, горячий шоколад «Хюгге»… 70 восхитительных шоколадных рецептов для праздников и на каждый день! «В рецепте счастья точно есть шоколад». (Виктория Финаз) \t\t\t\t \t\t\t\t\tПять причин купить \t\t\t\t\t 1Перед вами книга, которая станет фаворитом у любителей побаловать себя сладким и расскажет все самое интересное о шоколаде: начиная с того, как его производят, и заканчивая тем, с чем его надо есть. 2В книге автор часто использует научный подход, поэтому ее полезно прочитать тем, кто переживает за свое здоровье и заботится о нем. 3Текст написан простым и понятным языком, а стиль изложения довольно динамичен, поэтому у читателей не возникнет вопросов и желания отложить книгу в сторону. 4В книгу также включены 70 «шоколадных» рецептов, благодаря которым вы сможете развить собственные кулинарные способности и побаловать вкусным и оригинальным блюдом родных. 5В произведении есть специальный познавательный раздел «Шокология», который научит читателей правильно работать с шоколадом и не допускать ошибок в готовке.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":49697793081636,"sku":"PRODUCT_1770201_ID","price":80.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/13edf3d730d8e5abc6d75aa2d5784b2c_d2104b10-6490-477d-bfd1-31ca55eac165.jpg?v=1723260124","url":"https:\/\/www.russianbookbuy.com\/products\/%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%bd%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d1%81%d0%b5%d0%ba%d1%80%d0%b5%d1%82%d1%8b-%d1%88%d0%be%d0%ba%d0%be%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%b0-%d0%b8-%d0%bb%d1%83%d1%87%d1%88%d0%b8%d0%b5-%d1%80%d0%b5%d1%86%d0%b5%d0%bf%d1%82%d1%8b-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b4%d0%be%d0%bc%d0%b0%d1%88%d0%bd%d0%b5%d0%b9-%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d0%b8","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}