{"product_id":"энциклопедия-коктейлей-от-а-до-я-закрашенный-обрез","title":"Энциклопедия коктейлей от А до Я (закрашенный обрез)","description":"Эта книга — великолепный подарок для тех, кто относится к коктейлю как к искусству, каждый вид которого создан прежде всего для общения между людьми.«Я писал эту книгу не как бармен и не как теоретик, а как человек, однажды попробовавший Corpse Reviver № 2 в полупустом баре в Брюсселе, когда за окном хлестал дождь, а внутри пахло лимоном, цедрой, лавандой и легкой тоской. Ведь, как я уже говорил, коктейль — это не только про вкус. Это про память. Про жест. Про ритм. Про человека. И именно поэтому он заслуживает отдельной книги — о нем самом, его истории, технике, ингредиентах, ритуалах и культуре. Книги, которую вы держите в руках». Лучше не скажешь.В этой книге вы найдете подробную историю напитка:- Происхождение — Америка, Британия, Франция?- Золотой век коктейлей.- Сухой закон: контекст и парадокс.- Возрождение коктейльной культуры.- Коктейль в мире. От Кубы до Японии, от Лондона до Москвы.- Основы классификации коктейлей.- Коктейльные семейства.- Стандартизация и международные классификации.- Спиртовые основы.- Биттеры и ликеры.- Лед, газировка, пена. Невидимые ингредиенты.- Инструменты бармена.- Техники смешивания.- Домашний бар.А также более 330 рецептов общеизвестных и модных коктейлей.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":56201618227492,"sku":"PRODUCT_2162070_ID","price":68.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/a68007b4f54ee417b8f6831efd5b3ca2.jpg?v=1788522560","url":"https:\/\/www.russianbookbuy.com\/en\/products\/%d1%8d%d0%bd%d1%86%d0%b8%d0%ba%d0%bb%d0%be%d0%bf%d0%b5%d0%b4%d0%b8%d1%8f-%d0%ba%d0%be%d0%ba%d1%82%d0%b5%d0%b9%d0%bb%d0%b5%d0%b9-%d0%be%d1%82-%d0%b0-%d0%b4%d0%be-%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%ba%d1%80%d0%b0%d1%88%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d0%b9-%d0%be%d0%b1%d1%80%d0%b5%d0%b7","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}