{"product_id":"технологии-гостиничной-деятельности-3-е-изд-учебник-для-вузов","title":"ТЕХНОЛОГИИ ГОСТИНИЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 3-е изд. Учебник для вузов","description":"В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс ориентирован на студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» и специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации.","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":50900039008548,"sku":"PRODUCT_2133263_ID","price":161.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/4ad2749e81a476a5c30961792b0604ff.jpg?v=1753510948","url":"https:\/\/www.russianbookbuy.com\/en\/products\/%d1%82%d0%b5%d1%85%d0%bd%d0%be%d0%bb%d0%be%d0%b3%d0%b8%d0%b8-%d0%b3%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%be%d0%b9-%d0%b4%d0%b5%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8-3-%d0%b5-%d0%b8%d0%b7%d0%b4-%d1%83%d1%87%d0%b5%d0%b1%d0%bd%d0%b8%d0%ba-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b2%d1%83%d0%b7%d0%be%d0%b2","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}