{"product_id":"кухня-древнего-мира","title":"Кухня Древнего мира","description":"Новая книга Виталия Задворного — это первое научное исследование гастрономии древности на русском языке. Написанное на основании анализа древних текстов, оно охватывает период от истоков человеческой цивилизации до завершения эпохи Античности: читатель узнает, какие древние державы склонялись к пиву, а какие к вину, какие специи были в ходу в Элладе, как воспевали яства и пиры поэты Античности и как древнеримские богачи готовили такую экзотическую дичь, как павлинов и фламинго. В работу Задворного входит первый полный, подробно откомментированный перевод древнейшей сохранившейся европейской кулинарной книги — «De re coquinaria» Апиция. Виталий Задворный — кандидат философских наук, переводчик, главный редактор Католической энциклопедии, автор вышедшей в «НЛО» книги «Французская кухня в России и русской литературе».","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":50672249110820,"sku":"PRODUCT_2127615_ID","price":68.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/4a26d7149eff59733ad7eda219c102fb.jpg?v=1748103234","url":"https:\/\/www.russianbookbuy.com\/en\/products\/%d0%ba%d1%83%d1%85%d0%bd%d1%8f-%d0%b4%d1%80%d0%b5%d0%b2%d0%bd%d0%b5%d0%b3%d0%be-%d0%bc%d0%b8%d1%80%d0%b0","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}