{"product_id":"варенье-и-джемы-сладкие-истории-в-каждой-банке","title":"Варенье и джемы. Сладкие истории в каждой банке","description":"Хотите варить джемы и варенье дома? Перед вами не просто руководство по варенью, а книга об авторском опыте приготовления домашних заготовок. Среди них джемы, конфитюры, желе, чатни и сладко-пикантные соусы. Здесь много понятных рецептов, которые легко повторить, а для желающих — способы слегка осовременить вкус с помощью цедры, пряностей, трав, карамели, орехов или уксуса.В этой кулинарной книге вы найдете:- базовые принципы приготовления и пошаговые техники;- необходимые инструменты и посуду, с понятными советами по подготовке;- таблицы сочетаемости и простые формулы, чтобы придумывать свои варианты;- рецепты не только к чаю, но и к сырам, мясу, рыбе и салатам.Автор на своем примере объясняет самые важные вещи и погружает читателя в свой проверенный подход к готовке. Этот сборник подойдёт как для начинающих, так и для увлечённых кулинаров: можно готовить по рецептам, а можно немного поэкспериментировать!","brand":"Knigamir","offers":[{"title":"Новый","offer_id":56284801761572,"sku":"PRODUCT_2239605_ID","price":63.0,"currency_code":"AUD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/6626\/8196\/files\/8ccc05e4c7a904aa7a74d202ae8016ed.jpg?v=1789386098","url":"https:\/\/www.russianbookbuy.com\/en\/products\/%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%b5%d0%bd%d1%8c%d0%b5-%d0%b8-%d0%b4%d0%b6%d0%b5%d0%bc%d1%8b-%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d0%b8%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b8-%d0%b2-%d0%ba%d0%b0%d0%b6%d0%b4%d0%be%d0%b9-%d0%b1%d0%b0%d0%bd%d0%ba%d0%b5","provider":"Russian Book Buy","version":"1.0","type":"link"}